Resep Carang Gesing

Suamiku asli Jogja, dan waktu aku ke jogja, aku diajarin sama bude-nya suamiku bikin makanan ini. Waktu itu aku bikin carang gesing ini belum punya kukusan, jadi bikinnya pakai oven.

Resepnya aku sesuaikan dengan bahan-bahan yang aku punya di Jepang
1. Pisang Ambon 3 buah
2. Santan 150 ml
3. Telur 2 Butir
4. Gula Pasir (harusnya gula merah) sesukanya sampai terasa manis, aku 5 SDM karena kurang suka manis.
5. Garam secukupnya
6. Daun Pandan (Tapi aku ngga pakai karena ngga punya)
7. Margarin 1 sdm untuk olesan
8. Keju jika suka

Cara Membuat :
1. Olesi loyang dengan margarin
2. Susun pisang di atas loyang.
3. Rebus santan sampai panas, jangan mendidih ya.
4. Kocok di mangkuk, telur, gula, dan garam.
5. Masukkan kocokan telur ke dalam santan. Aduk cepat agar telur tidak menggumpal.
6. Tuang campuran santan-telur tadi ke dalam loyang yang sudah berisi pisang.
7. Panggang atau kukus 30 menit.

Selamat menikmati :)

Cheese Stick

Hari minggu tuh nyobain biskuit keju, merknya cheeza. Enak banget kejunya berasa banget, tapi harganya itu mahaaaal banget. Masa cuma isi sekantong mirip "Tini Wini Biti" aja harganya 196￥ alias 20 ribu rupiah. Bokek deh, kalo beli itu terus-terusan. Akhirnya aku bikin cheese stick aja, jadinya banyak dan harganya lebih murah hehehe.

Resepnya sih dari sini cuma aku modifikasi sedikit yah

200 gram Tepung Terigu

50 gram Tepung Sagu

1 SDM Tepung Maizena

1/4 SDM Baking Powder

1 Butir Telur

150 ml Air

100 gram Margarin

100 gram Keju Parmesan atau cheddar

1 sdt garam

Cara membuatnya :

1. Campur semua jenis tepung, baking powder, keju, dan garam hingga rata.

2. Masukkan telur aduk hingga berbulir kasar

3. Masukkan Margarin aduk hingga margarin tercampur rata pada adonan.

4. Masukkan air sedikit-sedikit, sambil diuleni hingga rata.

5. Setelah diuleni, giling adonan hingga tipis sekali dengan menggunakan alat. Lalu giling kembali dengan alat pembuat cheese stick.

6. Jika anda tidak memiliki alat pembuat cheese stick :

    a. Bagi adonan menjadi 3 bagian

    b. Giling tiap adonan hingga setebal 1/2 cm

    c. Potong-potong dengan menggunakan pisau.

7. Goreng dengan minyak panas, hingga berwarna keemasan.

Selamat mencoba yah !

KLARIFIKASI

Teman-teman saya mau klarifikasi. Ada seseorang mengirim message ke saya di facebook. Katanya ada beberapa tulisan yang membuat dia sakit hati, sakit hati karena saya menulis hukum-hukum islam dan tidak melihat keadaan sekitar. Serta katanya pula saya membahas perbedaan pendapat ulama.

Sekarang saya klarifikasi. Lalu saya tanya, tolong di link artikel yang manakah itu? Dan orangnya tidak membalas message ini. Demi Allah saya tidak pernah membuat artikel-artikel yang berkaitan dengan syara' dan hukum islam apalagi membicarakan perbedaan pendapat ulama. Sekarang saya tantang saja, silahkan cari di blog ini maupun di notes facebook saya.

Artikel-artikel saya hanya seputar motivasi, kehidupan muslim dan saya di jepang, serta artike ibu rumah tangga seperti craft dan masakan.

Jika ingin memberi masukan dan saran pada saya, silahkan. Saya selalu membalas message, saran dan pertanyaan yang diajukan pada saya. Tapi saya tidak terima tuduhan tanpa bukti yang jelas.

Mohon maaf jika sekiranya memang ada tulisan-tulisan saya yang menyinggung perasaan teman-teman. Saya hanya manusia biasa yang seringkali salah dan jika memang tulisan saya ada yang kurang berkenan tolong ditegur. Bukan dituduh dengan hal-hal yang bersifat fitnah seperti diatas.

Terima kasih banyak!

Award stylish Blogger

Award dari mbak fitria agustina
Makasih ya mbak, maaf baru ku pajang...karena akhir2 ini ga kuat lama-lama depan komputer hehehe...

accepting this award, i am asked to do the following:
1. thank and link to the person who awarded me this award. 
2. share 8 things about myself.
3. pay it forward to 8 bloggers that i have recently discovered.
4. contact those blogger and tell them about their awards.


Ok, akan aku describe diriku seperti apa ya :
1. Saya sangat menyukai bunga mawar dan warna pink, jadi barang-barangku yah pasti berbunga-bunga dan berwarna pink, ditambah renda-renda. Cewek banget kan hehehe.


2. Saya kurang menyukai binatang, apapun jenisnya. Paling takut sama ayam hidup. Karena sempat trauma dulu. Ga usah diceritain, ah malu. 


3. Sangat manja pada suami saya, bahkan keliatan seperti anaknya bukan seperti istrinya. Padahal umur kita beda cuma 2 tahun. Hehehehe.


4. Saya tidak pernah kursus bahasa Inggris secara formal seperti EF, dsb, saya belajar hanya di rumah bermodalkan buku yang dijual di KRL seharga Rp.5.000. Tapi Alhamdulillah, kata banyak orang bahasa Inggris saya bagus. Boleh lah nanti saya share cara saya belajar bahasa Inggris.


5. Saya lebih memilih makan seafod dibandingkan ayam dan daging. 


6. Memulai belajar masak sejak kelas 4 SD, saat itu memasak soup asal-asalan dan rasanya aneh saya campur juga dengan snack Taro. Selanjutnya masak pizza, tapi berhasil lho!


7. Saya itu gampang tersentuh hatinya. Dan mudah menangis.


8. Punya cita-cita menjadi seorang hafidz, writer yang bukunya bisa laku, dan fashion designer. Entah tercapai atau tidak, semua terserah Allah. Saya hanya berusaha.


Award ini akan aku bagikan ke :
1. My younger sister, Fitri Rachmawati
2. My Best Friend, Pratiwi Susanty
3. Mbak Retno
4. Setulus Kasih Illahi
5. Mbak Christine
6. ndandut`s corner alias si linda
7. Citra Ardiansyah
8. Arieners


Award tadi saya bagikan ke kalian, agar silaturrahiim kita makiiiiiinnn panjang. Jangan lupa bagikan award ini ke teman-temanmu juga yaaa, dan posting di blog kamu.

Bikin Ikat Rambut Rajutan Yuk!

Akhirnya kesampaian juga mau bikin step by step rajutan. Proyek pertama yang sederhana ikat rambut dulu ya. Selamat mengikuti, maaf ya kalau fotonya kurang bagus, maklum deh soalnya bukan fotografer hihihi :D

Bahan dan alat : Benang, Jarum rajutan, karet rambut, gunting, dan jarum besar.

Pertama-tama, buat tusuk rantai di sekelilingikat rambut, sampai menutupi seluruh bagian ikat rambut.

Kira-kira seperti ini hasilnya.

Setelah itu buat 3 tusuk rantai (Chain stitch)

Lalu buat double crochet sebanyak 2 kali dalam satu rantai.

Hasilnya seperti ini.

Buat lagi 3 chain stitch ke atas.

Lalu double crochet 4 kali dalam setiap rantai.

Hasilnya seperti ini.

Gunakan benang dengan warna yang berbeda untuk hasil yang cantik. Buat 3 tusuk rantai lagi.

lalu tusuk slip stitch pada setiap rantai ke-3.

Beginilah hasilnya....rapikan semua benang-benang yang tersisa dengan jarum besar.

Jadi deh ^^

Hasil Bertapa di Kamar Selama Winter

Winter oh winter.....dingin menggigil sampai bikin malas keluar rumah dan malas ngapa-ngapain aja. Akhirnya, kasurku penuh dengan benang dar jarum rajutan. Biasa kerja di kamar sebelah, karena ruang kerja sangat tak hangat walau sudah ada ac penghangat, tetap saja si kasur dan selimut jauh lebih nyaman. Akhirnya saya merajut di dalam selimut hahahaha....dari pada bengong gitu, kan sayang waktunya kalau ngga dipakai dengan baik.

Marilah kita lihat hasil pertapaan saya di balik selimut.

Ini ada ikat rambut, maklum deh ikat rambutku udah lama ngga ganti, bikin yang baru dongs!!!

 Ini ada scarf buat suamiku tercinta, kasihan kan dia kalau pagi berangkat kedinginan suhu 3 derajat, pulang malem juga kedinginan. Akhirnya saya buatkan dia scarf dari benang wool mix acrylic, itu warnanya pilihan dia sendiri.

Terus iseng-iseng bikin topi bayi. Tapi ini bukan buat babyku lho, ini buat anak tetanggaku si benika chan yang kawaii lagi lucu-lucunya umur 8 bulan. Tukeran sama labu siam, lagi ngidam sama lontong sayur sih soalnya, nyari labu siam susah, eh mamanya benika nemu di pasar Ueno, Tokyo.
Rezeki heehehehe :D

Yang ini ngga ada alasan bikinnya karena apa, cuman pingin memanfaatkan waktu aja dan berhasil juga membuat korsase dari rajutan...

Yang ini si wadah botol minum, dibuat lagi karena wadah botol minum yang pertama ku kasih ke helmy temenku. Soalnya dia jejeritan di rumahku karena isinya pink semua hahaha, yang versi pertama ku kasih ke dia warnanya pink sembur.

Maaf Baru Nongol

Hehehe, halo semuanya, maaf ya aku baru nongol. Baru sekarang bisa beraktivitas normal. Pertama karena hamil muda bawaannya muntah terus, ditambah lagi suhu udara yang lagi dingin di winter ini, bikin aku males bergerak. Lengkap sudah!

Apa kabar semuanya, mudah-mudahan sehat ya....

Kabar yang tidak menyenangkannya adalah :
Aku batal ikut ujian Noryouku Shiken (TOEFLnya Jepang). Bayangkan saja, setiap jam muntah terus. Padahal kartu ujian dan uang pendaftaran sudah terbayarkan. Ya, sudahlah belum rezeki hehehe.

Kabar Menyenangkannya adalah :
Keponakanku lahir alhamdulillah. Sepupuku ini bernasib sama denganku, 5 tahun pernikahan belum hamil dan akhirnya dikaruniai bidadari cantik di akhir November kemarin. Senangnya....

Semoga hari-hari kita selalu gembira ya. Saya juga tampaknya masih agak kurang loading nih buat menulis, sudah lama sekali tidak menulis.