Minggu, 13 Juni 2010

Membuat Menu Lintas benua



Menu buat nanti malam nih agak aneh, alias lintas benua :)
Ada kari melayu, ada salad jepang, ada kebab ayam arab, roti jala medan (tapi ngga dijalain, ngga punya alatnya soalnya), sama nasi hainam.

Untuk posting resepnya, aku akan kasih resep kebab ayamnya, rasanya enak banget, persis kayak kebab turki beneran, bukan kebab turki yang dipinggir jalan.

KEBAB AYAM
1. Ayam Boneless(rebus)
2. Kari bubuk
3. Pasta tomat
4. Saus Tomat
5. Merica
6. Garam
7. Kaldu Bubuk
8. Bawang Bombay
9. Minyak goreng
10. Tomat dibelah2 buang bijinya dulu ya.

Cara membuat :
Tumis bawang bombay, masukkan ayam dan tomat. Tumis sampai harum semuanya, masukkan bubuk kari, pasta tomat, saus tomat, merica, garam, kaldu bubuk. tumis sampai merata semua. Jangan sampai lengket, nanti warnanya gosong, tambahkan minyak bila perlu.

Oishiiiii

Tidak ada komentar:

Posting Komentar