Bosen banget deh, kalau ke kombini(mini market) belinya cuma roti tawar, raisin, atau si meron pan. Habis mau bagaimana lagi, yang margarinnya dari shokubutsu (tumbuhan) cuma itu. Yang lainnya masih syubhat alias tidak diketahui jelas status kehalalannya , dari babi kah atau dari tumbuhan.
Akhirnya saya bikin sendiri roti isi. Saya kangen roti sosis dan keju, suami kangen roti pisang coklat. Wes, tak bikin semuanya. Plus tambahan roti kismis dan coklat, karena lagi banyak stok di rumah hehehe.
Bahan :
500 gr Terigu protein tinggi
200 ml air hangat
3 SDM susu cair
1/2 sdt garam
2 SDM gula pasir
1 SDM ragi instan
1/4 cup minyak sayur
Isi : sosis, keju, kismis, sesuai selera aja heheh
Cara membuatnya :
1. Campur terigu, garam, gula, ragi. Aduk rata
2. Masukkan minyak, airhangat, dan susu cair pelan-pelan. Aduk rata hingga kalis (20menit)
3. Biarkan 1 jam hingga mengembang, kempiskan setiap 30 menit.
4. Bentuk bulat, atau sesuai selera, isi dengan bahan isi.
5. Biarkan mengembang 30 Menit.
6. Oleskan kuning telur di permukaan roti.
7. Panggang dengan oven 150 derajat 30 menit.
Jadilah homemade bakery, insya Allah hehehe
:p aku suka berkunjung loh, tapi ga pernah ninggalin jejak hihi...
BalasHapuswaktu itu aku langsung nge bookmark postingan ini :D :D pingiiiiin coba bikin rotiiiiiii :) trims ya mbak Nurul dah sharing
hihihihihihihihi........pantesan cuman ada bayangan mbak tiwi lewat di blog aku hehehehehe...makasih yaa
BalasHapusMba Nurul salam kenal...
BalasHapusmba kreatif banget deh..super duper keren..semua ide2'y simple n easy bgt..suka deh
mba nih pasti orang'y seru abis..
insyaallah kita suatu saat bisa bertemu n bercakap-cakap ya mba...
salam gemes bwt anak'y y.. ^^